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목포시, 친절하고 깨끗한 음식점 만들기 위생교육 실시
4월 2일, 3일, 9일 시민문화체육센터에서 일반음식점 영업자 대상
 
김성욱 기자 기사입력  2019/04/08 [14:14]

 

목포시가 친절하고 깨끗한 음식 서비스 제공을 위해 일반음식점 영업주를 2200명을 대상으로 위생교육을 실시하고 있다.

시에 따르면 지난 2일과 3일 양 일간에 걸쳐 시민문화체육센터에서 교육을 실시했고, 오는 9일 마지막 회차 교육을 남겨두고 있다.

올 해는 천사대교와 목포해상케이블카 개통, 1회 섬의 날 개최 등으로 목포를 찾는 관광객이 대폭 늘어나고, 특히 맛의 도시선포에 따라 그에 걸맞는 음식 서비스를 제공하기 위해서는 그 어느때보다 식당 영업주들의 역할이 필요한 상황이다.

시는 위생교육을 통해 천만관광도시 목포로의 도약을 위해서는 음식점의 역할이 가장 중요하다는 점을 강조하며 식품안전관리, 식중독예방, 친절서비스 제공, 바가지요금호객행위 근절 등 영업자 준수사항 실천 동참을 당부했다.

또 위생모() 착용, 친절하고 따뜻한 말씨로 손님 맞이하기, 음식은 손님이 먹고 남기지 않을 만큼 제공, 덜어먹는 그릇 제공, 싯가 요금표시 없애기, 화장실 청결관리 등 세부사항 실천에 자발적인 참여와 협조를 요청했다.

목포시 관계자는 이번 교육을 통해 일반음식점 영업자들의 위생관리에 대한 책임감이 고취되고 접객서비스 개선에 적극 동참함으로써 식품접객업소 위생수준이 한층 개선될 것으로 기대한다고 밝혔다.

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기사입력: 2019/04/08 [14:14]  최종편집: ⓒ
 
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