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목포교육지원청, 학교급식 위생․안전 특별 점검
 
강성현 기자 기사입력  2019/04/22 [17:52]

 

목포교육지원청은 최근 기온상승으로 식중독 사고 발생 위험성이 높아짐에 따라 목포 관내 학교급식의 식중독 사고를 미연에 방지하여 안전한 급식을 제공하고자 416일 교육지원과장이 관내 급식학교를 방문하여 학교급식 특별점검을 실시했다.

금번 학교급식 특별점검은 학교 현장을 방문하여 학교급식 시설·설비의 청소·소독 위생 관리, 급식종사자 개인위생관리, 식재료 취급 및 보관 상태, 보존식 관리 등에 대해 중점 점검하고, 급식 현장에서 근무하고 있는 급식관계자를 격려하였으며, 위생적이고 안전한 식재료 사용으로 중독 없는 학교만들기에 적극 노력해 줄 것을 당부했다.

또 개선이 필요한 급식시설기구는 지속적으로 지원하고, 현대화된 기구도 점진적으로 확충하여 급식환경을 크게 개선하겠다는 강한 의지도 보였다.

목포교육지원청 관계자는 앞으로도 지속적으로 관리자의 특별점검 등 학교급식 위생·안전점검을 실시하여 학교급식 위생관리를 철저히 할 수 있도록 지도하고, 양질의 다양한 식단을 제공해 수요자가 만족하는 학교급식이 되도록 최선을 다할 것이라고 말했다.

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기사입력: 2019/04/22 [17:52]  최종편집: ⓒ
 
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