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해남군, 외래품종 대체할 최고의 쌀 3종 선정
최고품질 벼 선정 소비자 식미평가 실시, 청품 등 3종 선정
 
김정섭 기사입력  2020/12/28 [13:55]

 

▲     © 편집국


해남군이 외래품종 대체를 위한 최고품질 벼 선정에 나선 가운데 소비자 식미평가 결과 청품, 예찬, 새봉황 3가지 품종이 맛있는 쌀로 뽑혔다.

 

군은 지난 17일부터 18일까지 이틀 동안 해남농협 하나로마트에서 최고품질 벼 선정 소비자 대상 식미평가를 실시했다.

 

식미평가는 해남군과 농촌진흥청, 전남농업기술원, 옥천농협이 함께 2020년부터 2년간 추진하고 있는신품종 조기확산 및 최고품질 벼 선정사업의 일환으로 올해 재배된 5가지 벼 품종에 대해 최종 소비자의 선택이 이뤄졌다.

 

군은 일본계 벼 품종을 대체할 국내육성 우량품종 선발을 위해 올해 새봉황, 예찬, 청품, 수광, 전남9호 등 5개 품종을 20ha 면적에 시범 재배했다.

 

병해충 발생, 쓰러짐, 수량, 소비자 식미평가 등 결과를 반영해 최종 3개 품종이 선정됐으며, 내년에는 수광, 전남9호를 제외하고 해당 품종을 재배하게 된다.

 

3개 품종을 대상으로 품종특성, 생육상황 조사와 소비자 대상 식미평가를 실시해 해남지역에 맞는 최고품질 쌀 품종 1개를 최종 선정해 확대 보급할 계획이다.

 

군 관계자는 “2025년까지 현재 10% 정도를 차지하고 있는 일본계 벼 품종 제로화를 달성할 계획으로 이번 사업을 통해 지역여건에 맞는 최적의 품종을 선정, 지역 특화된 최고 품질의 해남 명품쌀로 육성할 계획이다고 밝혔다.

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기사입력: 2020/12/28 [13:55]  최종편집: ⓒ
 
 
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